Le Bar Joséphine : le joyau de l'hôtel Lutetia

Joséphine Baker avait trois amours : son pays, Paris... et le Lutetia.

Cliente fidèle de cet hôtel mythique, la star américaine y a laissé une empreinte indélébile.

Alors que l'une des plus belles suites de l'établissement porte son nom, le Bar, d'une rare beauté, rend également hommage à l'icône des Années Folles.

Le Joséphine, magnifique écrin Art déco, est une invitation à la contemplation.

Fresques d'époque, voûtes monumentales et sculptures murales témoignent d'un passé glorieux, tandis que le mobilier design et sophistiqué s'inscrit élégamment dans le présent. Sublissime !

Pour nous enivrer façon "Rive Gauche", Nicolas Battafarano, mixoloque de renom, a élaboré une carte rythmée qui s'affranchit des codes, à l'image de Joséphine Baker.

Les cocktails inspirés de ses mélodies, se prénomment "Paris, Paris", "J'ai deux amours", "Sur les toits de Paris" ou encore " You're driving me crazy"...

Une très belle partition où se mêlent des accords inédits :

"Vodka, chocolat blanc, yaourt grec, eau de noix de coco"

"Vodka Guillotine, ligueur Saint-Germain, shrub aux agrumes et céleri, champagne"

"Gin, abricot, vinaigre de prune, camomille, chartreuse"

"Rhum, huile de noix de coco, pain perdu, lapsang, réglisse"

Qu'ils soient fruités, fleuris, gourmands, puissants, les créations du Joséphine ont un point commun : une sacrée dose de personnalité !

Des associations uniques à déguster dans un lieu hors du temps, où flotte cet esprit chic et désinvolte, si propre à Saint-Germain- des-prés.