Il y a des lieux magiques qui nous marquent tout particulièrement. Des expériences qui restent gravées. Des paysages qui nous laissent sans voix.
Nous avons eu la chance de vivre un séjour d'exception dans un cadre unique !
Direction la Savoie !
Surplombant la station des Saisies, le Village les Armaillis est une résidence de vacances 4**** qui se démarque par son accueil chaleureux, ses services remarquables, et son restaurant de haute volée !
Les maîtres mots : générosité et convivialité !
Corine et Bruno Joguet sont des hôtes particulièrement attentifs au bien-être de leurs clients. Leur sourire communicatif et bienveillant ne peut que laisser présager le meilleur !
Le Village les Armaillis se compose d'une Conciergerie, d'un restaurant, d'un spa et de deux chalets. Une petite visite s'impose !
Le premier mot qui nous vient à l'esprit est : WHAAAOU ! La décoration est à se pâmer.
La Conciergerie est un véritable cocon des neiges. Bois clair et fausse fourrure douillette côtoient un mobilier design. Le ton est donné !
Les chalets, quant à eux, disposent de 12 appartements chacun.
Spacieux, lumineux et parfaitement équipés, ils se divisent en deux catégories :
- Appartement "Confort": T2 au T5 avec cuisine, chambres, salon, salle de bain, terrasses ou balcons.
- Appartement "Prestige" : T5 avec mezzanine, poêle à bois dans le séjour, balcons plein sud.
Une location haut de gamme pour un séjour privilégié !
La Village les Armaillis, c'est aussi un spa somptueux avec vue imprenable sur la Station. Gros coup de coeur !
Au programme : piscine chauffée à débordement, bain nordique, sauna, hammam, douche sensorielle, massages et solarium ! Une belle parenthèse relaxante qui met les sens en éveil. Boissons fraîches, thés et tisanes sont également à votre disposition.
Et pour profiter de ce moment de bien-être en musique, un système de sonorisation a été installé pour y connecter votre smartphone via Bluetooth.
Après la relaxation, place à la dégustation ! Pour se délecter les papilles, direction la Table des Armaillis ! Accolé à la Conciergerie, le restaurant est une vraie merveille et se compose de plusieurs espaces aux univers bien distincts : la salle polaire au blanc immaculé, l'alcôve pour amoureux à l'abri des regards, la grande tablée pour un repas entre amis et la salle principale au style chaleureux et design pour une déco du plus bel effet.
Une fois le décor planté, préparez-vous à vivre une véritable expérience gastronomique.
Le Chef Laurent Peugeot, épaulé par son Chef exécutif Pierre-Emmanuel Didier, propose un voyage aux 1001 saveurs. Entre tradition et exotisme, sa cuisine unique fait fusionner à la perfection la générosité Savoyarde et le raffinement asiatique. Amoureux du Japon, Laurent Peugeot s'inspire des couleurs, des textures, des associations pour créer un vrai poème culinaire.
Les plats sont un ravissement pour les yeux et pour le palais. Et pour cause : le meilleur des producteurs locaux se trouve dans l'assiette.
Pour découvrir l'étendue de son inventivité, la Table des Armaillis propose un menu en 2 ou 3 déclinaisons, mais également un menu d'exception en 9 services.
Élaborée selon l'arrivage et le marché du jour, la carte évolue constamment !
Un petite mise en bouche ?
- Marshmallow de betterave / Sphère au Kaki / Cromesquis d'escargot
- Foie gras, brioche et pomme gingembre
- Huîtres et bœuf en tartare, glace au foin et espuma de soja
- Saint-Jacques aux agrumes et glace d'aneth
- Truite fumée salée, crumble à l'encre de seiche
- Omble Fontaine, poireaux fane, matcha et citron vert
- Canette, asperges cuites, perles épinard-saké, ortie
- Tiramisu, Quindio Colombia, Gianduja
- Crumble et émulsion aux myrtilles
Le tout, magnifié par des vins de la Région, parfaitement sélectionnés par le sommelier passionné Gabriel Colbois.
Et que dire des brioches à la praline rose tout juste sorties du four, à déguster au petit déjeuner... Les meilleures jamais goûtées !
Séjourner aux Armaillis, c'est la garantie de repartir le sourire aux lèvres, les étoiles plein des yeux...et surtout l'envie de revenir ! Mille Mercis à Corinne, Bruno et leur très belle équipe pour ce séjour mémorable.
97 rue des prés
73620 Les Saisies
Tarif été 2018 à consulter ici
97 rue des Prés
73620 Les Saisies
Menu de 35 à 95 euros
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