Si tu ne viens pas à Marseille, c'est Marseille qui viendra à toi !
Comment ? Dans une pizza, pardis !
Eh oui, "la Cerise sur la Pizza" nous plonge au coeur de la Canebière avec des produits au doux parfum du Sud !
Marcel Pagnol et son fameux Marius y sont mis à l'honneur à travers une déco rustico-marseillaise qui dépote.
Marcel Pagnol et son fameux Marius y sont mis à l'honneur à travers une déco rustico-marseillaise qui dépote.
Installée dans une ancienne boucherie, la pizzeria a gardé la belle devanture d'antan !
A l'intérieur : du mobilier de bistrot, un banc en bois, un cerisier en fleurs, façon "place de village", et de nombreuses références à la Cité Phocéenne.
Ici, la pizza est Reine, et se décline en une vingtaine de recettes bien balancées !
- La Bonne-Mère : Crème fraîche, mozza, poire, gorgonzola, noix, roquette
- Le Panier : Tomates, mozza, scamorza, saucisson piquant, roquette
- La Bonneveine : Tomates, mozza, chèvre, oignons confits, poivrons, persillade
- Le Vieux Port : Tomates, mozza, coppa, roquette, artichauts, copeaux de parmesan
Autant de noms ensoleillés qui donnent des envies de Provence !
La pâte, fine et croustillante, est parfaitement élaborée et cerise sur la pizza, les produits sont directement importés d'Italie !
Côté dessert, le tiramisu tient toutes ses promesses et la prochaine fois, on teste la "Fada de Nutella aux pralines" tout un programme ...
La cerise sur la Pizza
14 rue Froissart
75003 Paris
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Pizza : de 10 à 16 euros
La bonne mère me semble très à mon goût ;-) Jolies photos comme toujours !
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