Aujourd'hui, direction le sud de l'Italie pour un repas plein de saveurs, de soleil et de générosité !
Bombolo est un restaurant chaleureux comme on aimerait en voir plus souvent dans le paysage parisien.
Ici, pas de chichis, la bonne humeur est à l'honneur ! Rien d'étonnant lorsque l'on sait que Bombolo veut dire "bon vivant" en Napolitain. Si vous cherchez une adresse authentique et réconfortante, elle est toute trouvée ! La carte évolue au fil des saisons et propose des spécialités élaborées à partir de produits de grande qualité.
Ce jour-là, nous nous sommes laissé tenter par un délicieux caviar d'aubergines, des savoureuses linguini aux fruits de mer et, attention roulement de tambours, des ravioli aux cèpes et à la crème de truffes ! Sans doute les meilleurs jamais goûtés ! Un grand moment pour mes papilles.
Et pour accompagner le tout, un verre de "Catarratto bianco", un cépage typiquement Sicilien. A noter que le restaurant propose une très belle sélection de vins.
Côté desserts, nous avons dégusté une tarte aux amandes et chocolat blanc et le fameux tiramisu de la Maison. En deux mot : dolce vita !
Côté desserts, nous avons dégusté une tarte aux amandes et chocolat blanc et le fameux tiramisu de la Maison. En deux mot : dolce vita !
Un accent qui chante, une ambiance conviviale, une cuisine qui réchauffe les coeurs... Bombolo, c'est tout l'art de vivre à l'italienne !
51 rue Basfroi
75011 Paris
M°Bastille /
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Menu midi (entrée-plat ou plat-dessert) : 15 euros
Plat à la carte : en moyenne 17 euros
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