Jägermeister au Pavillon Puebla



Fin septembre, Jägermeister, la plus mystérieuse des boissons allemandes organisait sa première "Jäger Party" dans l'ancien Pavillon de Chasse des Buttes-Chaumont : le Pavillon Puebla.

Dans un décor champêtre et cosy, nous avons découvert en exclusivité trois cocktails spécialement élaborés pour cette soirée, qui resteront à la carte de l'établissement jusqu'à la fin du mois.
Le bartender et mixologiste Nils Boese a donc imaginé trois créations insolites et énigmatiques à l'image de la recette du Jägermeister composée de 56 ingrédients secrets : herbes, fruits, épices, racines... Un mélange détonnant qui réveille les papilles endormies ! 

Au menu :
- Le Ginger beer 
4cl Jagermeister, 1/4 citron vert, 1/2 tranche de concombre

- Le Purple Stag :
50ml Jagermeister, 25ml Chambord, 25ml Tea aux baies, 1 càc. confiture de cassis, 12,5ml citron pressé, 12,5ml Sirop Monin Gomme, 3 mûres fraiches

- Le Jager Negroni :
25ml Jagermeister, 25ml Campari, 25ml Gin, garnir le verre de zeste d'orange

Saurez-vous découvrir les ingrédients mystères du Jägermeister ?  
Si ces 3 cocktails vous intriguent, direction le très chouette Pavillon Puebla ! 

Pavillon Puebla 
Buttes-Chaumont 
75019 Paris 





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